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探究酶聯(lián)免疫吸附試驗(yàn)

更新時(shí)間:2017-01-11      瀏覽次數(shù):897

   酶聯(lián)免疫吸附試驗(yàn)(EIISA)是分析真菌毒素的重要方法,具有靈敏、操作簡(jiǎn)便、樣品前處理無(wú)需凈化(或只需zui小限度的凈化)、樣品處理量大的點(diǎn)。

 

   目前已建立多種分析各類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品和食品中真菌毒素的EuSA方法。AOAC頒布了供內(nèi)部機(jī)構(gòu)使用的檢測(cè)糧食及其他農(nóng)產(chǎn)品中桔青霉素、圓弧偶氮酸和麥角堿的ELISA方法。上檢測(cè)糧油食品中多種真菌毒素(包括AFs、AFBl、AFMl、OTA、伏馬菌素、T一2毒素、DON、ZEN、桔青霉素等)商品化的ELISA試劑盒已被廣泛用于實(shí)際工作中。

 

   其他超臨界流體色譜法(supercritical fluid chromatography)和毛細(xì)管電動(dòng)色譜(capillary e,lectrokinetic chromatography)配激發(fā)光子束熒光檢測(cè)(multiphotonexcited fluorescence)是分離檢測(cè)真菌毒素的另外兩種技術(shù)。前者主要用于DON、T一2毒素和ZEN等鐮刀菌毒素的檢測(cè);后者廣泛用于同時(shí)檢測(cè)多種真菌毒素,其優(yōu)點(diǎn)是樣品用量少、節(jié)省提取溶劑、使用價(jià)格低廉的毛細(xì)管柱等。

  逆流膠束電動(dòng)色譜(reversed flow micellar eleetrokinetic chromatographv)也。用于檢測(cè)玉米粗粉中的AFBl、AFB2、AFGi和AFG2。毛細(xì)管電泳法(capillarvelectrophoresis)被用于檢測(cè)黑麥中的麥角堿;玉米和飼料中的伏馬菌素;烘烤咖啡、玉米和高粱中的OTA等,檢測(cè)限可達(dá)0.2ug/kg。

 

  酶聯(lián)免疫吸附試驗(yàn)(EIISA)具有靈敏、操作簡(jiǎn)便、樣品前處理無(wú)需凈化(或只需zui小限度的凈化)、樣品處理量大的優(yōu)點(diǎn),是分析真菌毒素的重要方法。超臨界流體色譜法主要用于DON、T一2毒素和ZEN等鐮刀菌毒素的檢測(cè);毛細(xì)管電動(dòng)色譜廣泛用于同時(shí)檢測(cè)多種真菌毒素,其優(yōu)點(diǎn)是樣品用量少、節(jié)省提取溶劑、使用價(jià)格低廉的毛細(xì)管柱等。

 

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